• ঢাকা, বাংলাদেশ
  • বৃহস্পতিবার, ২৪ সেপ্টেম্বর ২০২০, ৯ আশ্বিন ১৪২৭

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে জলপাইয়ের পাতা

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে জলপাইয়ের পাতা

ফিচার ডেস্ক২৯ জানুয়ারি ২০২০, ০৯:৩৩এএম, ঢাকা-বাংলাদেশ।

আমরা অনেকেই জানি যে, জলপাই এবং জলপাই তেল খাদ্যতালিকায় যুক্ত করলে স্বাস্থ্যের জন্য তা অনেক উপকার বয়ে আনে। উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ এবং স্বাস্থ্যকর চর্বির পাশাপাশি এগুলি ডায়েটারি ফাইবার বা খাদ্য আঁশে পরিপূর্ণ।

নতুন গবেষণায় দেখা যাচ্ছে যে, জলপাইয়ের পাতাও স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। আমেরিকান জার্নাল অব প্ল্যান্ট সায়েন্সেস-এ প্রকাশিত এক সমীক্ষায় বলা হয়েছে যে, জলপাইয়ের পাতা রক্তের শর্করার ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং টাইপ-২ ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে ভূমিকা রাখে।

ইস্তাম্বুলের ফাতিহ সুলতান মাহমুদ বিশ্ববিদ্যালয় থেকে অধ্যাপক আবদুর রহিম কোয়েজিগিতের নেতৃত্বে এই গবেষণাটি করা হয়। এতে দেখা গেছে, জলপাইয়ের পাতা অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল, অ্যান্টিহাইপারস্পেনসিভ এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যযুক্ত।

কোয়েজিগের মতে, সাধারণত টাইপ-২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের দেহে বেশিরভাগ সময় ইনসুলিনের মাত্রা স্বাভাবিকের থেকে বেশি থাকে এবং রক্তে শর্করার মাত্রাও বেশি থাকে। তিনি এজন্য ইনসুলিন রিসেপ্টরগুলির অভাবকে দায়ী করেছেন, যা কোষে গ্লুকোজ প্রবেশ প্রক্রিয়ায় এবং বিপাকীয়করণ প্রক্রিয়ায় বাধা দেয়।

কোয়েজিগির মতে, জলপাইয়ের পাতা থেকে প্রাপ্ত পলিফেনল ইনসুলিন সংবেদনশীলতা এবং ক্রিয়াকলাপ বাড়িয়ে তুলতে পারে, পাশাপাশি শরীরকে আরও ভালো উপায়ে বিপাকক্রিয়ায় সহায়তা করার জন্য অগ্ন্যাশয় প্রতিক্রিয়া বাড়িয়ে তুলতে পারে।

জলপাই গাছের পাতায় অলিওরোপিন নামক পলিফেনল থাকে, যা ওজন বৃদ্ধি রোধ করতেও সহায়তা করে। এছাড়াও এটি উচ্চ রক্তচাপ এবং উচ্চ মাত্রার ক্ষতিকর কোলেস্টেরল কমাতে সহায়তা করে।

গবেষণার জন্য, পরিপক্ব জলপাই পাতা সংগ্রহ করা হয়েছিল এবং এক বছরের ধরে এর কোষ সংস্কৃতির উপর গবেষণা চালানো হয়।

কোয়েজিগিত আরও জনান, তারা সক্রিয়ভাবে পর্যবেক্ষণ করেছেন যে, ডায়াবেটিসে আক্রান্ত অনেক রোগীই জলপাইয়ের পাতা বিভিন্ন উপায়ে সেবন করে থাকেন।

তবে, সমীক্ষায় উল্লেখ করা হয়েছে যে সর্বাধিক প্রভাবের জন্য, সঠিক ডোজ জানা জরুরি, ফলে এ বিষয়ে প্রাণী এবং মানুষের উপর আরও বিস্তারিত গবেষণার প্রয়োজন রয়েছে।

উল্লেখ্য যে, ২০১৩ সালের একটি গবেষণায় গবেষকরা মধ্য বয়সী ৪৬ জন পুরুষকে জলপাই পাতার নির্যাস অথবা প্লাসেবো, দুটির মধ্যে যেকোনো একটি সেবন করতে বলেছিলেন। ১২ সপ্তাহ পরে দেখা গেছে, যারা জলপাই পাতার নির্যাস গ্রহণ করেছেন তাদের ইনসুলিন সংবেদনশীলতা এবং অগ্ন্যাশয়ের প্রতিক্রিয়াশীলতায় অন্যদের তুলনায় উল্লেখযোগ্য উন্নতি ঘটেছে।

বি.দ্র. খাদ্য পরিপূরক বা ডায়েটারি সাপ্লিমেন্ট হিসেবে জলপাইয়ের পাতার নির্যাস সেবন করা যেতে পারে, কিন্তু এটি কখনোই নিয়মিত ডায়াবেটিসের ওষুধ বা ইনসুলিন ইনঞ্জেকশনের বিকল্প নয়। তথ্যসূত্র: দ্যা ইন্ডিয়ান টাইমস এবং মেডিক্যাল নিউজ টুডে

 

টাইমস/এনজে/জিএস

অটো নয়, মূল্যায়নের মাধ্যমে অষ্টম থেকে নবম শ্রেণিতে প্রমোশন

অটো নয়, মূল্যায়নের মাধ্যমে অষ্টম থেকে নবম শ্রেণিতে প্রমোশন

করোনাভাইরাস পরিস্থিতিতে এবছরের জেএসসি-জেডিসি পরীক্ষা বাতিল হলেও শিক্ষার্থীদের নবম শ্রেণিতে

এবার কক্সবাজারের ৩৪ পুলিশ পরিদর্শককে একযোগে বদলি

এবার কক্সবাজারের ৩৪ পুলিশ পরিদর্শককে একযোগে বদলি

পুলিশের কক্সবাজার জেলার ৩৪ জন ইন্সপেক্টরকে (পরিদর্শক) দেশের বিভিন্ন জেলা

ক্রেডিট কার্ডে সর্বোচ্চ সুদ ২০ শতাংশ

ক্রেডিট কার্ডে সর্বোচ্চ সুদ ২০ শতাংশ

ক্রেডিট কার্ডের ওপর সুদের হার ২০ শতাংশের বেশি নির্ধারণ করা

জাতীয়

বেসরকারি হাসপাতালগুলো চিকিৎসার নামে ‘ডাকাতের’ মতো টাকা নিচ্ছে: মেয়র আতিক

বেসরকারি হাসপাতালগুলো চিকিৎসার নামে ‘ডাকাতের’ মতো টাকা নিচ্ছে: মেয়র আতিক

চিকিৎসা ও পরীক্ষার নামে বেসরকারি হাসপাতালগুলো মানুষের কাছ থেকে ‘ডাকাতের মত’ টাকা নিচ্ছে মন্তব্য করে ক্ষোভ ঝেরেছেন ঢাকা উত্তর সিটি করপোরেশনের (ডিএনসিসি) মেয়র আতিকুল ইসলাম। হাসপাতালগুলো বেশি টাকা নিলেও নিজেদের চিকিৎসাবর্জ্য ঠিকমত ব্যবস্থাপনা করছে না জানিয়ে শিগগিরই তাদের বিরুদ্ধে সমন্বিত অভিযান শুরুর তাগিদ দেন তিনি।

স্বাস্থ্য

ঘরোয়া উপায়ে কফ উপশম করবেন কীভাবে?

ঘরোয়া উপায়ে কফ উপশম করবেন কীভাবে?

আপনি চাইলেই সে অর্থে সর্দি জ্বর বা ফ্লু চিকিৎসা করতে পারবেন না, তবে এসব রোগের উপসর্গ হিসেবে দেখা দেয়া কফ, কাশি এবং গলা ব্যথা উপশম করতে পারবেন।

জাতীয়

করোনায় আরও ২৮ জনের মৃত্যু, নতুন শনাক্ত ১৫৪০

করোনায় আরও ২৮ জনের মৃত্যু, নতুন শনাক্ত ১৫৪০

দেশে গত ২৪ ঘণ্টায় করোনাভাইরাসে আক্রান্ত হয়ে আরও ২৮ জনের মৃত্যু হয়েছে। এ নিয়ে দেশে করোনাভাইরাসে মোট মৃতের সংখ্যা দাঁড়াল ৫ হাজার ৭২ জনে। একই সময়ে নতুন রোগী শনাক্ত হয়েছেন ১ হাজার ৫৪০ জন। ফলে মোট আক্রান্তের সংখ্যা হল ৩ লাখ ৫৫ হাজার ৩৮৪ জন।

জাতীয়

মসজিদে বিস্ফোরণ: ৩৫ পরিবারে ৫ লাখ টাকা করে অনুদান প্রধানমন্ত্রীর

মসজিদে বিস্ফোরণ: ৩৫ পরিবারে ৫ লাখ টাকা করে অনুদান প্রধানমন্ত্রীর

নারায়ণগঞ্জের ফতুল্লার তল্লায় মসজিদে বিস্ফোরণের ঘটনায় নিহত এবং আহত ৩৫ পরিবারের প্রতিটি পরিবারকে পাঁচ লাখ টাকা করে মোট ১ কোটি ৭৫ লাখ টাকার আর্থিক সহায়তা দিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা।

রাজনীতি

চট্টগ্রামে নাশকতার আট মামলায় বিএনপির ১৬ নেতাকর্মী কারাগারে

চট্টগ্রামে নাশকতার আট মামলায় বিএনপির ১৬ নেতাকর্মী কারাগারে

২০১৮ সালের ৩০ জানুয়ারির জাতীয় সংসদ নির্বাচনের আগে চট্টগ্রাম নগরীর বায়েজিদ থানায় নাশকতার অভিযোগে করা নাশকতার আট মামলায় বিএনপি ও এর সহযোগী সংগঠনের ১৬ নেতাকর্মীকে কারাগারে পাঠিয়েছেন আদালত। এছাড়া বয়স ও শারীরিক অবস্থা বিবেচনায় ১০ জনের জামিন আবেদন মঞ্জুর করেছেন আদালত।

স্বাস্থ্য

কফি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বিষয়ে যা জানা আবশ্যক

কফি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বিষয়ে যা জানা আবশ্যক

কফি লিভারের জন্যও অনেক উপকারী। কারণ কফি পানকারীদের লিভার সিরোসিসের ঝুঁকি অনেক কম। এটি লিভার, হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং কোলোরেক্টাল ক্যান্সারের ঝুঁকি কমিয়ে দিতে পারে। নিয়মিত কফি পান আপনার অ্যালঝেইমার এবং পারকিন্সন রোগের ঝুঁকি ৩২-৬৫% কমিয়ে দেয়।