ঠান্ডা নাকি গরম কফি বেশি ভালো?

গরম কিংবা শীতল পানীয় হিসেবে কফির বেশ চাহিদা রয়েছে। তবে পানীয় হিসেবে শীতল নাকি গরম কফি, কোনটি বেশি ভালো?

কফি পানের নানা স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। কফি হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়, ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায় এবং আয়ু বাড়াতে সাহায্য করে। তাছাড়া হতাশা কমাতে এবং মননশীল দক্ষতা বাড়াতেও সাহায্য করে কফি।

গবেষণায় দেখা গেছে, ঠান্ডা কফির চেয়ে গরম কফি বেশি উপকারী। থমাস জেফারসন বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণা অনুযায়ী, ঠান্ডা কফির তুলনায় গরম কফিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মাত্রা বেশি থাকে।

গবেষণার সহ-লেখক মেগান ফুলার বলেন, আমরা খুঁজে পেয়েছি গরম কফিতে উচ্চমাত্রার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা আছে। যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য বেশ ভালো।

গবেষণায় অনুযায়ী, গরম কিংবা ঠান্ডা কফিতে অ্যাসিডিটির মাত্রা একই। তবে ঠান্ডা কফিতে কম অ্যাসিডিটি বিবেচনা করা হয়েছে।

এদিকে গরম কফিতে বেশি অ্যাসিডিটির অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মাত্রা বৃদ্ধি পায় বলে জানিয়েছেন গবেষকরা।

গবেষকরা ঠান্ডা কফি পানকারীদের সতর্ক করে বলেছেন, ঠান্ডা কফি পেটের জন্য নমনীয় মনে করা উচিত নয়।

সুতরাং, ঠান্ডা কফি ছেড়ে গরম কফি পানে অভ্যস্ত হওয়ার এটাই উপযুক্ত সময়।

 

Share this news on:

সর্বশেষ

img
জেনে নিন, আজকের স্বর্ণের বাজারদর Oct 10, 2025
img
ঢাকায় বাড়বে গরমের অনুভূতি, হতে পারে বজ্রসহ বৃষ্টিও Oct 10, 2025
img
সময়ের সঙ্গে চলচ্চিত্রে নারীদের অবস্থান বদলেছে: চিত্রাঙ্গদা সিং Oct 10, 2025
img
ময়মনসিংহের হালুয়াঘাট সীমান্তে ৬ রোহিঙ্গাকে বিএসএফের পুশইন Oct 10, 2025
img
হারের পর হৃদয় ছোঁয়া বার্তা শমিত সোমের Oct 10, 2025
img
নির্মাতা তাওকীরের নতুন সিনেমা ‘দেলুপি’ Oct 10, 2025
img
টাঙ্গাইলে ২ প্রতিষ্ঠানকে ভোক্তা অধিদপ্তরের সাড়ে ৩ লাখ টাকা জরিমানা Oct 10, 2025
img
জবাবদিহিতা-অংশগ্রহণমূলক সংসদ গঠনে বিএনপি বদ্ধপরিকর: শামা ওবায়েদ Oct 10, 2025
ইসির সামনে দুই পথ: ধান-সোনালী আঁশ বাতিল বা শাপলা প্রতীক প্রদান: নাসিরউদ্দিন পাটোয়ারী Oct 10, 2025
img
শহিদুল আলমসহ নৌবহর থেকে আটক ব্যক্তিদের কারাগারে বন্দি Oct 10, 2025
নির্বাচন বাধাগ্রস্থ হলে দায় ইসির: নাসীরুদ্দীন Oct 10, 2025
শেখ হাসিনাসহ ৩০ জনের বিরুদ্ধে গ্রেপ্তারি পরোয়ানা জারি Oct 10, 2025
বলিউডে ব্রিটিশ প্রধানমন্ত্রীর চমকপ্রদ সফর Oct 10, 2025
img
নোয়াখালীর মানুষ কখনও কুমিল্লার সঙ্গে বিভাগে যুক্ত হবে না: হান্নান মাসউদ Oct 10, 2025
ভারত নিয়ে তারেক রহমানের মন্তব্যে বিশেষজ্ঞদের প্রতিক্রিয়া Oct 10, 2025
একীভূত ৫ ব্যাংকের কর্মীদের চাকরি নিয়ে যে বার্তা দিলেন প্রেস সচিব Oct 10, 2025
১ বছরে হারানো মুখগুলো ফিরছে। কাদের ইঙ্গিত করলেন তথ্য উপদেষ্টা? Oct 10, 2025
শাকিব খানকে স্যালুট দেওয়া উচিত! Oct 10, 2025
এক বছরে স্বপ্নভঙ্গের অভিজ্ঞতা প্রকাশ করলেন বাঁধন Oct 10, 2025
img
প্রেসসচিবের কথা শুনলে মাঝেমাঝে হাছান মাহমুদের কথা মনে পড়ে যায় : মাসুদ কামাল Oct 10, 2025