• ঢাকা, বাংলাদেশ
  • বৃহস্পতিবার, ০৯ জুলাই ২০২০, ২৫ আষাঢ় ১৪২৭

কম চর্বিযুক্ত খাবার নারী স্বাস্থ্যের জন্য ভালো

কম চর্বিযুক্ত খাবার নারী স্বাস্থ্যের জন্য ভালো

স্বাস্থ্য ডেস্ক২৬ অক্টোবর ২০১৯, ১০:০৪এএম, ঢাকা-বাংলাদেশ।

কম চর্বিযুক্ত খাবার নারী স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। গেল প্রায় দুই দশক ধরে চলা একটি গবেষণায় এমন তথ্য উঠে এসেছে। গবেষণাটি দ্যা জার্নাল অব নিউট্রিশনে প্রকাশ করা হয়েছে। তথ্যসূত্র: মেডিক্যাল নিউজ টুডে

অতীতে ইঁদুরের উপর চালানো গবেষণাগুলোতে দেখা গেছে- কম চর্বিযুক্ত খাবারের থেকে বেশি চর্বিযুক্ত খাদ্যাভ্যাস টিউমার হওয়ার সম্ভাবনা বাড়িয়ে দেয়। আবার, কিছু গবেষণা বলছে- উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার কোলোরেক্টাল ক্যান্সারের সম্ভাবনা বাড়ায়।

অতিসম্প্রতি, মানুষের উপর চালানো একটি গবেষণা বলছে- কম চর্বিযুক্ত খাবারে যেসব নারীরা ব্রেস্ট ক্যান্সারের জন্য ডায়াগনোসিস করিয়েছেন তাদের জীবনকাল ও স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটেছে।

গবেষকরা, ব্রেস্ট ক্যান্সার, কোলোরেক্টাল ক্যান্সার এবং হৃদরোগের উপর কম চর্বিযুক্ত খাবারের প্রভাব নির্ধারণ করার লক্ষ্যে প্রায় ৫০ হাজার নারীর উপর দুই দশক ধরে জরিপ করেছেন।

রোজ প্রেনটিসের নেতৃত্বে একটি গবেষক দল ডায়েটারি মোডিফিকেশন ট্রায়াল নামের এই গবেষণার কাজটি ১৯৯৩ সালে শুরু করেন। যুক্তরাষ্ট্রে বসবাসরত ৪৮ হাজার ৮৩৫ জন নারী নিরীক্ষাটিতে অংশগ্রহণের জন্য নিবন্ধন করেছিলেন। যাদের ৪০ শতাংশকে কম চর্বিযুক্ত খাদ্য গ্রহণ করতে দেয়া হয়, যার মধ্যে সবজি, ফল, শস্যদানা প্রভৃতি ছিল। বাকী ৬০ শতাংশকে তাদের নিয়মিত খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখতে বলা হয়।

৮ বছর ৫ মাস চলার পর গবেষকরা দু’টি দলের মধ্যকার কোলোরেক্টাল ক্যান্সার, ব্রেস্ট ক্যান্সার এবং হৃদরোগের ঝুঁকির মধ্যে তেমন কোনো পার্থক্য খুঁজে পাননি।

যাইহোক, ১৯ বছর ৬ মাস পর গবেষণার একটি মধ্যবর্তী রিপোর্টে দেখা গেছে-

  • এই সময়ের মধ্যে কম চর্বিযুক্ত খাদ্যাভ্যাস অনুসরণ করা যেসব নারী ব্রেস্ট ক্যান্সারে আক্রান্ত হয়েছিলেন, তাদের মৃত্যুর সংখ্যা ১৫-৩৫% কম।
  • এই নারীদের ইনসুলিন নির্ভর ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হওয়ার সংখ্যা ১২-২৫% কম।
  • গবেষণার শুরুতে যেসব নারীর উচ্চ রক্তচাপ অথবা হৃদরোগ ছিল না, তাদের হৃদরোগে আক্রান্ত হবার সংখ্যাও ১৫-৩০% কম। 

 

টাইমস/এনজে/জিএস

উত্তরার পর রিজেন্ট হাসপাতালের মিরপুর শাখাও সিলগালা

উত্তরার পর রিজেন্ট হাসপাতালের মিরপুর শাখাও সিলগালা

নমুনা পরীক্ষা ছাড়াই করোনার ভুয়া রিপোর্ট দেওয়া, লাইসেন্সের মেয়াদ না

করোনায় আরও ৪৬ জনের মৃত্যু, আক্রান্ত ৩৪৮৯

করোনায় আরও ৪৬ জনের মৃত্যু, আক্রান্ত ৩৪৮৯

দেশে করোনাভাইরাসে গত ২৪ ঘন্টায় আরও ৪৬ জনের মৃত্যু হয়েছে।

ভারতের জনপ্রিয় আরেক অভিনেতার আত্মহত্যা

ভারতের জনপ্রিয় আরেক অভিনেতার আত্মহত্যা

বলিউডের সুপার স্টার সুশান্ত রাজপুতের মৃত্যুর রেশ কাটতে না কাটতেই

জাতীয়

কুয়েতের নাগরিক হলে এমপি থাকবেন না পাপুল -প্রধানমন্ত্রী

কুয়েতের নাগরিক হলে এমপি থাকবেন না পাপুল -প্রধানমন্ত্রী

প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা বলেছেন, লক্ষ্মীপুর-২ আসনের সংসদ সদস্য মোহাম্মদ শহীদুল হোসেন পাপুল কুয়েতের নাগরিক হয়ে থাকলে তার সংসদ সদস্য পদ থাকবে না। ওই পদ শূন্য হবে।

জাতীয়

ঝিনাইদহে নদীর পাড়ে মিলল ব্যাগ ভর্তি সরকারি ঔষধ

ঝিনাইদহে নদীর পাড়ে মিলল ব্যাগ ভর্তি সরকারি ঔষধ

ঝিনাইদহ জেলা শহরের গাজুরা গ্রামের নবগঙ্গা নদীর পাড় থেকে এ্যাসেনশিয়াল ড্রাগস কোম্পানির (ইডিসিএল) প্রস্তুত করা বিপুল পরিমাণ ঔষধ উদ্ধার করেছে পুলিশ। বুধবার দুপুরে ঝিনাইদহ সদর থানার ওসি মিজানুর রহমান এ খবর নিশ্চিত করেছেন।

জাতীয়

স্বামীকে গলাকেটে হত্যার পর ঘরে লাশ রেখে কাজে গেলেন স্ত্রী!

স্বামীকে গলাকেটে হত্যার পর ঘরে লাশ রেখে কাজে গেলেন স্ত্রী!

গাজীপুর মহানগরীর টঙ্গীতে দাম্পত্য কলহের জের ধরে স্ত্রীর বিরুদ্ধে স্বামীকে গলাকেটে হত্যার অভিযোগ পাওয়া গেছে। বুধবার সকালে টঙ্গীর হিমারদীঘি এলাকার জনৈক আ. কুদ্দুসের বাড়িতে এ ঘটনা ঘটে। এ ঘটনায় চার সন্তানের জননী নিহতের স্ত্রী বিউটি আক্তারকে (৪০) আটক করেছে পুলিশ।

জাতীয়

করোনার জাল স্বাস্থ্যসনদ বিক্রি, রিজেন্টের ৭ কর্মকর্তা রিমান্ডে

করোনার জাল স্বাস্থ্যসনদ বিক্রি, রিজেন্টের ৭ কর্মকর্তা রিমান্ডে

নমুনা পরীক্ষা ছাড়াই করোনা সংক্রান্ত জাল সনদ প্রদানসহ বিভিন্ন অপরাধের অভিযোগে রাজধানীর রিজেন্ট হাসপাতালের ৭ কর্মকর্তাকে গ্রেপ্তার করা হয়েছে। গ্রেপ্তার ৭ আসামিকে আদালতের মাধ্যমে পাঁচ দিনের রিমান্ডে নেয়া হয়েছে।

জাতীয়

স্বর্ণপদকপ্রাপ্ত চেয়ারম্যানের ঝুলন্ত লাশ উদ্ধার, খুন নাকি আত্মহত্যা!

স্বর্ণপদকপ্রাপ্ত চেয়ারম্যানের ঝুলন্ত লাশ উদ্ধার, খুন নাকি আত্মহত্যা!

মৌলভীবাজার সদর উপজেলার ২ নম্বর মনুমুখ ইউনিয়নের স্বর্ণপদকপ্রাপ্ত সাবেক চেয়ারম্যান সুজন মিয়ার ঝুলন্ত লাশ উদ্ধার করা হয়েছে। তবে এটি হত্যা নাকি আত্মহত্যা তা নিশ্চিত হতে পারেনি পুলিশ।

স্বাস্থ্য

ঠান্ডা পানি পানে হতে পারে বড় বিপদ!

ঠান্ডা পানি পানে হতে পারে বড় বিপদ!

গরমের দিনে আমরা অনেকেই ঠান্ডা পানি পান করে থাকি। আবার অনেকে বাইরে থেকে বাড়িতে ঢুকেই ঢক ঢক করে কয়েক গ্লাস ঠান্ডা পানি পান করেন। তারপরই যেন মিলে স্বস্তি। তীব্র গরমে ফ্রিজের ঠান্ডা পানিই যেন একমাত্র মহৌষধ। কিন্ত এ স্বস্তিই একদিন আপনার কাল হতে পারে। বিপন্ন করে তুলতে পারে জীবনকে। কারণ ঠান্ডা পানি পান স্বাস্থ্যের জন্য মোটেও ভালো নয়। তাই ঠান্ডা পানি পানের অভ্যাস থাকলে এখনই বদলে ফেলুন।