অ্যাপেল সিডার ভিনেগারের গুণাবলীর জনপ্রিয়তা দিন দিন বাড়ছে। বিশেষ করে ওজন কমাতে ও চুলের যত্নে অ্যাপল সিডার ভিনেগার উপকারী। তবে এটির আরো অনেক গুণ রয়েছে, যা জানলে আপনি অবাক হয়ে যাবেন।
সর্দি এবং সাইনাসের সমস্যা কমায়
যাদের নাক বন্ধ বা সর্দির সমস্যা আছে, তারা প্রতিদিন ১ গ্লাস পানিতে ১ টেবিল চামচ অ্যাপেল সিডার ভিনেগার মিশিয়ে পান করতে পারেন।এতে সাইনাসের সমস্যা কমে যায় এবং অ্যাসেটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধ করে।
ডায়রিয়া নিরাময়
যদি ডায়রিয়া ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের কারণে হয়ে থাকে, তবে ১ চামচ অ্যাপেল সিডার ভিনেগার খেলে দ্রুত আরাম পেতে পারেন।
দাঁতের দাগ দূর করে
অ্যাপেল সিডার ভিনেগার দাঁতের হলদেটে ভাব দূর করতে সাহায্য করে। প্রতিদিন সকালে ১ গ্লাস পানিতে অ্যাপল সিডার ভিনেগার মিশিয়ে কুলকুচি করলে জীবাণু দূর হয়।এতে দাঁত পরিষ্কার হবে।
পায়ের ব্যথা উপশমে সহায়ক
যাদের পায়ের ব্যথা বা লেগ ক্র্যাম্প রয়েছে, তারা ১ গ্লাস গরম পানিতে ২ চা চামচ অ্যাপেল সিডার ভিনেগার ও ১ চা চামচ মধু মিশিয়ে খেতে পারেন। এতে পটাশিয়ামের ঘাটতি পূর্ণ হয় ও ব্যথা কমে।
খুশকি ও ব্রণ দূর করতে
অ্যাপেল সিডার ভিনেগার খুশকি কমাতে ও মাথার ত্বক পরিষ্কার করতে সহায়ক।১/৪ টেবিল চামচ ভিনেগার আধা কাপ পানিতে মিশিয়ে মাথার ত্বকে স্প্রে করলে খুশকি দূর হবে।
পেশির শক্তি বাড়ায়
কঠোর শরীরচর্চা বা পরিশ্রমের পর পেশির শক্তি ফিরিয়ে আনতে অ্যাপেল সিডার ভিনেগার অত্যন্ত কার্যকরী। কারণ এতে পটাশিয়াম এবং অন্যান্য খনিজ রয়েছে।
এফপি/টিএ