দিন দিন তাপমাত্রা বাড়ছে। ভ্যাপসা গরমে হাঁসফাঁস। গরমে শরীর ঠাণ্ডা রাখতে অনেকে অনেক কিছু খেয়ে থাকেন। কেউ আখের রস, কেউ বিভিন্ন ধরনের জুস, কেউ বা ডাবের পানির মতো প্রাকৃতিক উপকারী পানীয় পান করার পরামর্শ দিয়ে থাকেন।
ডাবের পানির উপকারিতার শেষ নেই। গরমে শরীরে হাইড্রেশন বজায় রাখতে ডাবের পানি খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন চিকিৎসকরা। কিন্তু ডাবের পানি খাওয়ার আগেও সাবধান থাকা উচিত। সাম্প্রতিক একটি ঘটনা ফের প্রমাণ করল ডাবের পানি খেয়েও হতে পারে মারাত্মক বিপদ।
ডাবের পানি খেয়ে মৃত্যু হয়েছে এক ব্যক্তির। চিকিৎসকরা জানিয়েছেন, ভুলভাবে ডাবের পানি খেয়েই মৃত্যুর কোলে ঢোলে পড়েছেন ওই ব্যক্তি।
যেভাবে ডাবের পানি খেয়েছিলেন
সংবাদমাধ্যমে প্রকাশিত খবর অনুযায়ী, ডাবের পানি খাওয়ার এক ঘণ্টার মধ্যেই মৃত্যু হয় ওই ব্যক্তির। জানা গেছে, ভুলভাবে ডাবের পানি খেয়ে ব্রেইন ড্যামেজের কারণে মৃত্যু হয় ডেনমার্কের ওই বাসিন্দার।
ওই ব্যক্তির মৃত্যুর কারণ সম্পর্কে জানা গেছে, তিনি ডাবের পানি কিনে আনেন এবং তা ফ্রিজে রাখতে ভুলে গিয়েছিলেন। এরপর বাইরে থেকে এসে পান করেন ওই পানি। পান করার কিছুক্ষণ পরেই তার শরীর থেকে প্রচুর ঘাম বের হতে শুরু করে। বমি হতে থাকে। দ্রুত অজ্ঞান হয়ে যান তিনি।
তাকে হাসপাতালে ভর্তি করা হলেও বাঁচানো যায়নি।
এমআরআই রিপোর্টে জানা গেছে, তার মস্তিষ্কে প্রচুর ফোলাভাব হয়েছিল, যার কারণে মস্তিষ্ক ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছিল এবং এতেই তার মৃত্যু হয়। চিকিৎসকরা জানিয়েছেন, এর কারণ নারকেলের পানিতে উপস্থিত সক্রিয় ফাঙ্গাস ছিল, যা দ্রুত রক্তে পৌঁছে গিয়েছিল এবং এর কারণে মস্তিষ্ক ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছিল।
খাওয়ার সময় গন্ধ থেকে ওই ব্যক্তিও বুঝেছিলেন বোধ হয় ডাবের পানি নষ্ট হয়ে গেছে। তবু পরোয়া না করেই তিনি দিব্যি ঢকঢক করে পান করেন ফাঙ্গাস হওয়া ডাবের পানি। ডাবের পানিতে তৈরি হয়ে যাওয়া ফাঙ্গাসই ঘটিয়েছে এই মারাত্মক বিপদ।
এই প্রসঙ্গে বারবার সতর্ক করলেন চিকিৎসকরা। ডাবের পানি সব সময়ই তাজা খাওয়া উচিত। বেশিক্ষণ কেটে খোলা অবস্থায় রাখার পর একেবারেই খাওয়া উচিত নয়।
বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ যে যদি বাজার থেকে প্যাকেট করা নারকেলের পানি কিনে আনেন তাহলে তা সঙ্গে সঙ্গে ফ্রিজে রাখুন। এটি যদি বেশিক্ষণ বাইরে রাখা হয় তাহলে এতে ফাঙ্গাস জন্মানোর সম্ভাবনা বেশি থাকে।
এমআর/টিএ
