দুধের চারগুণ ক্যালসিয়াম সজনে

খাদ্যরসিক বাঙালির অতিপ্রিয় ও সুস্বাদু সবজি সজনে। যার ডাঁটা, পাতা, ফুল কিছুই ফেলা যায় না। সজনের ইংরেজি নাম Drumstick এবং বৈজ্ঞানিক নাম Moringa Oleifera। এর উৎপত্তিস্থল পাক-ভারত উপমহাদেশ হলেও এ গাছ শীত প্রধান দেশ ব্যতীত সারা পৃথিবীতেই জন্মে।

পুষ্টিগুণে ভরা কাঁচা মরিচ

সকালের পান্তা ভাতে কিংবা গরম-গরম ভাজা মাছে কাঁচা মরিচে দু-চার কামড় দিয়ে ঝালে উহ্‌-আহ্‌ করার মজাই আলাদা। কাঁচা মরিচ ভিটামিনের এক চমৎকার উৎস। রয়েছে নানা পুষ্টিগুণও। রান্নার স্বাদ বাড়াতে কাঁচা মরিচের জুরি নেই।

নামে বেগুন হলেও গুণে সমৃদ্ধ

খালি পেটে চা কতটা স্বাস্থ্যসম্মত

স্বাদে তেতো করলা গুণে অনন্য

স্বাদের লাউয়ের যত গুণাগুণ

ই-সিগারেট: ‘পুরোপুরি নিরাপদ’ নয়

ই-সিগারেট: ‘পুরোপুরি নিরাপদ’ নয়

কাঁচা পেঁপের বহুমাত্রিক পুষ্টিগুণ

কতটুকু গরুর মাংস খেতে পারবেন হার্টের রোগীরা?

শ্বাসকষ্টে যা করবেন, যা করবেন না

রক্তে প্লাটিলেট বাড়াতে যা খাবেন

ঈদে সুস্থ থাকতে খাবার গ্রহণে সতর্ক থাকুন

হৃদপিণ্ডের সমস্যা চিহ্নিত করতে এআই পদ্ধতি