খবর
অগভীর ঘুমের কারণে ব্রেইনে বিশেষ একপ্রকার প্রোটিন বৃদ্ধি পায়। উচ্চমাত্রার এই প্রোটিন আলজেইমার্স রোগের পূর্ব লক্ষণ। যার ফলে ব্রেইন ধ্বংস হতে পারে কিংবা জ্ঞান সম্বন্ধীয় ক্ষমতা কমে যেতে পারে। সম্প্রতি সায়েন্স ট্রান্সলেশনাল মেডিসিন জার্নালে প্রকাশিত ওয়াশিংটন ইউনিভার্সিটি স্কুল অব মেডিসিনের একটি গবেষণায় এসব তথ্য ওঠে এসেছে।
কোলেস্টেরল, ব্লাড সুগার ও ওজন নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে হৃদরোগ, ক্যান্সারসহ নানা জটিল রোগ প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে আঁশযুক্ত খাবার। চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী প্রতিদিন ২৫-৩০ গ্রাম আঁশযুক্ত খাবার খাওয়া প্রয়োজন।