খবর
সম্প্রতি ন্যাশনাল একাডেমী অফ সায়েন্সের এক গবেষণা প্রতিবেদনে বলা হয়েছে সবুজ শাকসবজি খেলে লিভারে অতিরিক্ত চর্বি হওয়ার ঝুঁকি কমবে। সুইডেনের কারোলিনস্কা ইন্সটিটিউটের গবেষকরা দেখিয়েছেন যে, বেশকিছু শাকসবজিতে স্বাভাবিকভাবেই প্রচুর পরিমাণে অজৈব নাইট্র্রেট রয়েছে, যা লিভারে সঞ্চিত চর্বি হ্রাস করে।
গবেষকরা মানবকোষের একটি প্রোটিন আবিষ্কার করেছেন, যা মারাত্মক ইবোলা ভাইরাসের আক্রমণ প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে। সম্প্রতি নর্দার্ন ইউনিভার্সিটি, জর্জিয়া স্টেট ইউনিভার্সিটি, ইউনিভার্সিটি অব ক্যালিফর্নিয়া এবং গ্লাডস্টোন ইনস্টিটিউটের যৌথ গবেষণায় এটি আবিষ্কার করা হয়েছে।