ওজন কমানোর জন্য তেলে ভাজা খাবার ও ফাস্টফুড বাদ দেওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। পাশাপাশি প্রতিদিন যোগব্যায়াম করা প্রয়োজন। কারণ ঘাম না ঝরালে ক্যালোরি ক্ষয় হবে না। যদি শুধুমাত্র খাদ্যাভাসের উপর জোর দেওয়া হয়, তবে হলুদের সাহাযা নেওয়া ভালো।
হলুদে রয়েছে অ্যান্টি ইনফ্লেমেটরি উপাদান। এটি বিপাক প্রক্রিয়াকে উন্নত করে ও পাচনতন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখে। এর ফলে ওজন কমে যায়। তাছাড়া রক্তে শর্করার মাত্রাও নিয়ন্ত্রণে রাখে হলুদ।
রান্নায় হলুদ গুঁড়ো ব্যবহার করার পাশাপাশি আরো কয়েকটি উপায়ে হলুদ খেলে ওজন কমাতে সাহায্য পাওয়া যায়। চলুন জেনে নেই উপায়গুলো।
হলুদের চা
এক কাপ ফুটন্ত গরম পানিতে এক চিমটি হলুদ গুঁড়ো এবং লেবুর রস মিশিয়ে নিন। তারপর এতে মধু মেশান।এই চা মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করে। আপনার হজমের সমস্যা দূর হলে ওজন কমাতে সাহায্য করে।
হলুদের ডিটক্স ওয়াটার
একটি হলুদের খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। এটির সাথে আদা ও লেবুর টুকরো কেটে এক বোতল পানিতে রাখুন। এই পানীয় সারাদিন ধরে পান করুন।এটি লিভারের টক্সিন পরিষ্কার করে এবং ফ্যাটি লিভারের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে। যার ফলে ওজন কমে।
হলুদ মেশানো দুধ
এক গ্লাস হালকা গরম দুধে এক চিমটি হলুদ গুঁড়া, গোলমরিচের গুঁড়া এবং মধু মিশিয়ে রাতে ঘুমানোর আগে পান করুন। এটি ঘুম উন্নত করতে সাহায্য করে ও ওজন কমাতে কার্যকরী।
এমআর/এসএন
