সুস্বাস্থ্য ধরে রাখতে হলে প্রয়োজন সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও নিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন। শুধু রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো নয়, ক্যান্সারের মতো জটিল রোগের ঝুঁকি কমাতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে পুষ্টিকর খাবার। বিশেষ করে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর কিছু খাবার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রাখার পরামর্শ দিচ্ছেন পুষ্টিবিদরা।
বিশেষজ্ঞদের মতে, নিচের খাবারগুলো নিয়মিত খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তুললে ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস পায়:
১. আখরোট
ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিডে সমৃদ্ধ আখরোট স্তন, প্রোস্টেট এবং কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। প্রতিদিন সামান্য পরিমাণে আখরোট খাওয়ার অভ্যাস শরীরের জন্য বেশ উপকারী।
২. ডাল
ডালে রয়েছে উচ্চমাত্রার ফাইবার ও প্রোটিন, যা শরীরের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। কম ফ্যাটযুক্ত এই খাবারটি বিশেষভাবে ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়ক।
৩. ওটস
ওটস অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবারের চমৎকার উৎস। এটি শুধু ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায় না, বরং হৃদ্রোগের ঝুঁকিও কমাতে সহায়তা করে।
৪. ব্রকোলি
ব্রকোলি এমন একটি সবজি, যার মধ্যে রয়েছে ক্যান্সার প্রতিরোধে কার্যকর কিছু বিশেষ উপাদান। প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় এই সবজি যোগ করলে শরীর আরও সুরক্ষিত থাকে।
৫. টমেটো
সালাদ কিংবা রান্নায় নিয়মিত টমেটো ব্যবহার শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান লাইকোপিন ক্যান্সার প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে।
এসএস
