কেন খাবেন টমেটো?

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

একটি মাঝারি আকারের টমেটোতে প্রচুর ভিটামিন সি থাকে। এটি শরীরকে দ্রুত রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে, বিশেষ করে ফ্লু মৌসুমে। টমেটোর লাইকোপিন ক্যান্সার ও হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতেও কার্যকর।

হৃদপিণ্ডের জন্য উপকারী

টমেটোতে থাকা পটাশিয়াম ও লাইকোপিন রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে, ধমনিকে সুরক্ষা দেয় এবং হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়। নিয়মিত টমেটো খাওয়ার অভ্যাস হৃদপিণ্ডকে রাখে সুস্থ।

ত্বক উজ্জ্বল রাখে

টমেটোর লাইকোপিন, ভিটামিন সি ও বিটা-ক্যারোটিন ত্বকের ক্ষতি কমায়, কোলাজেন বৃদ্ধি করে এবং তারুণ্য ধরে রাখে। নিয়মিত টমেটো খেলে ত্বক হয় আরও সতেজ ও উজ্জ্বল।

হজমশক্তি উন্নত করে

টমেটোতে থাকা ফাইবার ও পানি হজমে সাহায্য করে, কোষ্ঠকাঠিন্য কমায় এবং পেটের স্বাভাবিক কার্যক্রম ঠিক রাখে। এতে থাকা হালকা প্রাকৃতিক অ্যাসিড খাবার হজমে সহায়তা করে।

চোখের সুরক্ষায়

টমেটোর ভিটামিন এ, লুটেইন ও জেক্সানথিন দৃষ্টিশক্তি রক্ষা করে এবং রাতকানার ঝুঁকি কমায়। যারা দীর্ঘসময় স্ক্রিনে কাজ করেন, তাদের জন্য টমেটো চোখের সুরক্ষায় বিশেষ উপকারী।