Friday, Apr 19, 2024
আমাদের সবারই জানা যে, মোটা ও ভারী দেহের লোকদের স্বাস্থ্যঝুঁকি অন্যদের থেকে বেশি। তাই আমরা সবাই চিকন ও হালকা-পাতলা থাকতে চেষ্টা করি। তবে স্লিম ব্যক্তিদের জন্য আরেকটা সুখবর রয়েছে, তা হলো- ঘ্রাণশক্তির দিক দিয়েও তারা মোটা লোকদের থেকে ভালো অবস্থানে রয়েছেন।
সম্প্রতি মেডিক্যাল নিউজ ডেইলিতে প্রকাশিত নিউজল্যান্ডের ইউনিভার্সিটি অফ অটাগোর একটি গবেষণায় এসব তথ্য ওঠে এসেছে। যেখানে দেখা গেছে, মানুষের দেহের ওজনের সঙ্গে ঘ্রাণশক্তির একটি সম্পর্ক রয়েছে।
প্রধান গবেষক ড. মেই পেং বলেন, গবেষণায় দেখা গেছে ব্যক্তি যত চিকন ও হালকা-পাতলা তার ঘ্রাণশক্তি এবং সামর্থ্য তত ভালো।
বাহারী স্বাদের খাবার থেকে আমাদের পছন্দের খাবারটি বেছে নিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে ঘ্রাণশক্তি।
গবেষণায় দেখা দেছে, যারা অপেক্ষাকৃত মোটা ও ওজন বেশি তাদের বিভিন্ন স্বাদের খাবারের ঘ্রাণ নেয়ার সামর্থ্য কম। কারণ স্থূলতা ব্যক্তির অন্ত্র ও ব্রেইনের মধ্যে যোগাযোগের পথসমূহকে প্রভাবিত করে।
এদিকে ‘কেমিক্যাল সেন্স’ জার্নালে প্রকাশিত পোর্টস মাউথ বিশ্ববিদ্যালয়ের অপর এক গবেষণায়ও দেখা যায় দেহের স্থূলতা ও ওজনের সঙ্গে ঘ্রাণশক্তির সম্পর্ক রয়েছে।
টাইমস/এএইচ/জিএস
