• ঢাকা, বাংলাদেশ
  • সোমবার, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০১৯, ১ আশ্বিন ১৪২৬

আয়ু বাড়াবে ভিটামিন ও খনিজ

আয়ু বাড়াবে ভিটামিন ও খনিজ

ফিচার ডেস্ক৩১ অক্টোবর ২০১৮, ০২:১৯পিএম, ঢাকা-বাংলাদেশ।

ভিটামিন এবং খনিজ শুধু রোগ প্রতিরোধই করে না বরং আয়ু বাড়াতেও ভূমিকা রাখে। চিকিৎসা বিজ্ঞানীরা বলছেন, প্রকৃতিতে বিদ্যমান ৩০টি ভিটামিন এবং খনিজ গ্রহণ করে আয়ু বাড়ানো যেতে পারে।

একইসাথে হৃদরোগ, ক্যান্সার এবং নিউরোডিজেননিটিভের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধ করতেও ভূমিকা রাখবে।

সম্প্রতি আমেরিকার ‘প্রোসেডিংস অব দ্য ন্যাশনাল অ্যাকাডেমি অফ সায়েন্সেস’ নামক জার্নালে প্রকাশিত এক নিবন্ধে এসব তথ্য ওঠে এসেছে।

নিবন্ধে বলা হয়, ৩০টি ভিটামিন এবং খনিজের পাশাপাশি আরও ১১টি পদার্থকে ভিটামিন হিসেবে চিহ্নিত করা হচ্ছে। এসব ভিটামিনকে ‘আয়ুবর্ধক’ হিসেবে স্বীকৃতি দেয়া উচিত।

চিলড্রেন হসপিটাল ওকল্যান্ড রিসার্চ ইনস্টিটিউটের (সিআরআরআই) গবেষকরা বলেন, মানবদেহের কোষে শত শত বিভিন্ন এনজাইম রয়েছে যাদের সর্বাধিক পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ প্রয়োজন।

এর অর্থ হলো ভিটামিন ডি, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ম্যাগনেসিয়াম ইত্যাদি পুষ্টিগুণ আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য দরকার। তেমনই এগুলো আমাদের দেহের দীর্ঘমেয়াদী রক্ষণাবেক্ষণের জন্য প্রয়োজনীয় এনজাইমগুলিরও গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।

কারণ এগুলো ডিএনএ পুনর্গঠন, কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য এবং অক্সিডেটিভ ক্ষত প্রতিরোধ করতে ভূমিকা রাখে।

গবেষণায় বলা হয়, যখন আমাদের দেহে মূখ্য পুষ্টিগুণের অভাব দেখা দেয় তখন এগুলোর দ্রুত যোগান দিতে হবে। এজন্য আমাদের দীর্ঘস্থায়ী জৈবিক চাহিদা পূরণের মাধ্যমে এনজাইমগুলোকে সক্রিয় করতে হবে।

সম্প্রতি প্রকাশিত বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে, ভিটামিন ‘কে’ ১৬-২৫ টি এনজাইমের জন্য অপরিহার্য উপাদান।

অ্যামেস ল্যাবের গবেষণায় দেখা যায় যে, রক্তের ঘনীকরণ প্রক্রিয়ায় ভিটামিন ‘কে’ এর ঘাটতি দেখা দিলে শরীর ধমনী পরিষ্কার করার জন্য প্রয়োজনের তুলনায় কম এনজাইম তৈরি করে, যা কার্ডিওভাসকুলার রোগে মৃত্যুহার বৃদ্ধি করে।

খদ্যাভ্যাস খুবই গুরুত্বপূর্ণ উল্লেখ করে অ্যামেস ল্যাবের ওই প্রতিবেদনে বলা হয়, দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যের জন্য বেশি বেশি করে শাক-সবজি ও ফলমূল খেতে হবে।

এছাড়া প্রতিবেদনে চিনিযুক্ত কোমল পানীয় এবং কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার বর্জন করার পরামর্শ দেয়া হয়।

 

 

জাবির প্রক্টর ও অন্তরের অডিওতে যা আছে...

জাবির প্রক্টর ও অন্তরের অডিওতে যা আছে...

সদ্য ফাঁস হওয়া অডিও বার্তায় জাবির প্রক্টর ফিরোজ-উল-আলম ও বিশ্ববিদ্যালয় শাখা ছাত্রলীগের সহ সভাপতি হামজা রহমান অন্তরের কথোপকথন রয়েছে। হামজা নিজেই এই ফোনালাপ ফাঁস করেন। এ ব্যাপারে আগে থেকে জানিয়েছিলেনও তিনি। ফলে শিক্ষার্থীদের মধ্যে কৌতূহলের সৃষ্টি হয়।

ঢাবি সিনেট থেকে অব্যাহতি চেয়ে শোভনের চিঠি

ঢাবি সিনেট থেকে অব্যাহতি চেয়ে শোভনের চিঠি

ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় (ঢাবি) সিনেটের ছাত্র প্রতিনিধি থেকে নিজের নাম প্রত্যাহার চেয়ে উপাচার্য বরাবর চিঠি দিয়েছেন ছাত্রলীগের সদ্য সাবেক সভাপতি রেজওয়ানুল হক চৌধুরী শোভন।

জাবির সেই চাঁদার টাকা হয় হরিলুট, অন্তরের খোলা চিঠি

জাবির সেই চাঁদার টাকা হয় হরিলুট, অন্তরের খোলা চিঠি

কথপোকথনের এক পর্যায়ে হামজা রহমান অন্তরকে বলতে শোনা যায়, ক্যাম্পাসের ৪৪-৪৫ ব্যাচ পর্যন্ত টাকা পাইছে, আমি এটা গোপন রাখার কী আছে স্যার?....স্যার আপনি যদি চান, আমি আপনাকে প্রমাণ দেখাতে পারবো, ৪৪-৪৫ ব্যাচও টাকা পাইছে।

জাতীয়

প্রাথমিকে শিক্ষকপদে উত্তীর্ণদের যা করতে হবে

প্রাথমিকে শিক্ষকপদে উত্তীর্ণদের যা করতে হবে

উত্তীর্ণ প্রার্থীগণকে অনলাইনে আবেদনের আপলোডকৃত ছবি, আবেদনের কপি,লিখিত পরীক্ষার প্রবেশপত্র,নাগরিকত্ব সনদ এবং শিক্ষাগত যোগ্যতার সনদপত্রসহ মুক্তিযোদ্ধা সনদ,মুক্তিযোদ্ধার সাথে সম্পর্ক সনদ,প্রযোজ্য ক্ষেত্রে এতিম সংক্রান্ত সনদ ও অন্যান্য প্রয়োজনীয় কাগজপত্র কমপক্ষে ৯ম গ্রেডের গেজেটেড কর্মকর্তা কর্তৃক সত্যায়িত করে আগামী ৩০ সেপ্টেম্বর-২০১৯ অফিস চলাকালে নিজ নিজ জেলায় জেলা প্রাথমিক শিক্ষা অফিসে জমা দিয়ে স্বীকারপত্র সংগ্রহ করতে হবে।

রাজনীতি

ক্ষমা চেয়ে ফেসবুকে গোলাম রাব্বানীর স্ট্যাটাস   

ক্ষমা চেয়ে ফেসবুকে গোলাম রাব্বানীর স্ট্যাটাস  

চাঁদাবাজিসহ নানা অনিয়মের দায়ে ছাত্রলীগের সাধারণ সম্পাদকের পদ থেকে বরখাস্ত হওয়া গোলাম রাব্বানী নিজের কৃতকর্মের জন্য অনুতপ্ত হয়ে কাছে ক্ষমা চেয়েছেন। সোমবার নিজের ভেরিফায়েড ফেসবুক অ্যাকাউন্টে দেয়া স্ট্যাটাসে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা ও ছাত্রলীগের নেতাকর্মীদের কাছে ক্ষমা চান রাব্বানী। পোস্টে নিজের ভুলত্রুটির জন্য অনুতপ্ত বলে উল্লেখ করেছেন ছাত্রলীগের সাবেক সাধারণ সম্পাদক।

খেলাধুলা

সৌম্যসহ চারজন বাদ, ফিরেছেন রুবেল-শফিউল

সৌম্যসহ চারজন বাদ, ফিরেছেন রুবেল-শফিউল

ত্রিদেশীয় টি-টোয়েন্টি সিরিজের শেষ দুটি ম্যাচের জন্য দল ঘোষণা করেছে বিসিবি। তাতে সৌম্য সরকারসহ চারজন দল থেকে বাদ পড়েছেন। আর নতুন করে দল অন্তর্ভুক্ত হয়েছেন পাঁচজন। বাদ পড়াদের মধ্যে সৌম্য সরকার ছাড়াও রয়েছেন মেহেদী হাসান, ইয়াসিন মিশু ও আবু হায়দার রনি।

জাতীয়

ডেঙ্গু জ্বরে খুলনা মেডিকেলে আট মাসের শিশুর মৃত্যু

ডেঙ্গু জ্বরে খুলনা মেডিকেলে আট মাসের শিশুর মৃত্যু

ডেঙ্গু জ্বরে আক্রান্ত হয়ে খুলনা মেডিকেল কলেজ (খুমেক) হাসপাতালে রাফিত নামে আট মাসের এক শিশুর মৃত্যু হয়েছে। রোববার রাত ১২টার দিকে হাসপাতালে চিকিৎসাধীন অবস্থায় শিশুটি মারা যায়।

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি

এফআরবিস শনাক্ত: সত্যিই কি ভিনগ্রহীরা সংকেত পাঠাচ্ছে?

এফআরবিস শনাক্ত: সত্যিই কি ভিনগ্রহীরা সংকেত পাঠাচ্ছে?

হলিউড সিনেমা বা সাইন্সফিকশন গল্পে প্রায়ই এলিয়েনের দেখা মেলে। তবে পৃথিবীর বাইরে সত্যিই প্রাণের অস্তিত্ব আছে কিনা, সে এক অজানা রহস্য। এই রহস্য সমাধানে বিজ্ঞানীরা দীর্ঘদিন ধরে গবেষণা চালিয়ে যাচ্ছেন।

স্বাস্থ্য

মনোযোগ বৃদ্ধি করে যেসব খাবার

মনোযোগ বৃদ্ধি করে যেসব খাবার

অস্বীকার করার উপায় নেই যে আমরা যখন বৃদ্ধ হয়ে যাই, সঙ্গে সঙ্গে আমাদের দেহও বার্ধক্যে উপনীত হয়। তবে, আনন্দের খবর হলো একটু হিসেব করে দৈনন্দিন জীবনের খাদ্যাভাস নির্বাচন করলে আমরা নিজেদের মস্তিষ্ক সুস্থ রাখতে পারি।