হলুদ খেলে কি লাভ হয়?
০৭:৪৬পিএম, ১৯ নভেম্বর ২০২০, বৃহস্পতিবার
হলুদ আমাদের দৈনন্দিন রান্নার কাজে ব্যবহৃত একটি অতি প্রয়োজনীয় মশলা। প্রায় সব ধরণের তরকারি রান্নার ক্ষেত্রে হলুদ ব্যবহার করা হয়ে থাকে। এতে কারক্যুমিন নামক এক ধরণের প্রদাহনাশক উপাদান রয়েছে। বলা হয়ে থাকে স্বাস্থ্যের জন্য হলুদ অত্যন্ত উপকারী।
বিস্তারিত