• ঢাকা, বাংলাদেশ
  • শুক্রবার, ১৮ অক্টোবর ২০১৯, ৩ কার্তিক ১৪২৬
স্বাস্থ্যকর ঘুমের খাদ্যাভ্যাস

স্বাস্থ্যকর ঘুমের খাদ্যাভ্যাস

‌‘ইচ্ছা হলো ঘুমিয়ে গেলাম’, আবার ‘না ঘুমিয়ে কাটিয়ে দিলাম কয়েক দিন’, কিংবা ‘ঘুম হচ্ছে না বলে নিয়মিত ঘুমের ওষুধ খাই’, ‘অনেক রাত জাগি, তাই পরদিন উঠতে অনেক দেরি হয়’- এর কোনোটিই স্বাস্থ্যকর নয়।

বিস্তারিত
রান্নায় স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি আদা ঔষধি গুণে অনন্য

রান্নায় স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি আদা ঔষধি গুণে অনন্য

রান্নার স্বাদ ও ঘ্রাণ বাড়ানোর উপকরণ হিসেবে আদার জুড়ি নেই। আদা বলতে আমরা সবাই রান্নার মসলা হিসেবে চিনে থাকি। এটি খাবারে স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি আমাদের দেহের সুস্থতার জন্য বিশেষভাবে উপযোগী। এছাড়াও কাঁচা আদায় রয়েছে দারুণ সব ঔষধি গুন।

বিস্তারিত
টীকা ও চিকিৎসার বিরুদ্ধে টিকে থাকতে সক্ষম ডেঙ্গু ভাইরাস

টীকা ও চিকিৎসার বিরুদ্ধে টিকে থাকতে সক্ষম ডেঙ্গু ভাইরাস

প্রতি বছর মশকবাহী ভয়ানক ডেঙ্গু ভাইরাস দ্বারা বিশ্বজুড়ে বহুলোক আক্রান্ত হয়ে থাকেন এবং মৃত্যুবরণ করেন। শুধু বাংলাদেশেই এবছর ডেঙ্গু ভাইরাসে আক্রান্ত হয়ে হাসপাতালে ভর্তি হয়েছেন এমন রোগীর সংখ্যা ইতিমধ্যে ৮০ হাজার ছাড়িয়েছে। বিশেষত পৃথিবীর গ্রীষ্মমণ্ডল ও উপ-গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলে এর প্রকোপ।

বিস্তারিত
অকালে চুল পাকা ঠেকানোর খাদ্যতালিকা

অকালে চুল পাকা ঠেকানোর খাদ্যতালিকা

কম বয়সে চুল পাকা মানে অস্বস্তিকর একটি বিষয়। লোকে বলতে শুরু করে- কুড়িতেই বুড়ি! কারণ, কারও কারও কুড়ি বছর বা তার চেয়ে কম বয়সেই মাথায় চুল পেকে যেতে শুরু করে। কিন্তু কেন?

বিস্তারিত
লিভারের ক্ষতি করে যেসব অভ্যাস

লিভারের ক্ষতি করে যেসব অভ্যাস

আমাদের দেহের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলির মধ্যে অন্যতম হলো লিভার বা যকৃৎ। শর্করা, আমিষ, চর্বিজাতীয় পদার্থ, খনিজদ্রব্য ইত্যাদি যা আমরা খাদ্য হিসেবে যা গ্রহণ করি, তা ভেঙ্গে প্রক্রিয়াজাত করে লিভার।

বিস্তারিত
বহু রোগের যম নাশপাতি

বহু রোগের যম নাশপাতি

নাশপাতি, খেতে কচমচে আর নরম। যাকে ইংরেজিতে পিয়ার ফল বলা হয়। এটি কেবল খেতেই সুস্বাদু নয় পুষ্টিতেও ভরপুর। নাশপাতি রোজাসিয়ে পরিবারের পাইরাস গণভুক্ত উদ্ভিদ ও তার ফলবিশেষ। ফলটি সাধারণত রসালো। তবে এ ফলের ৮৩ শতাংশই পানিতে পরিপূর্ণ।

বিস্তারিত
রান্নায় সুগন্ধি বৃদ্ধি ছাড়াও দারুচিনির যত গুণ

রান্নায় সুগন্ধি বৃদ্ধি ছাড়াও দারুচিনির যত গুণ

দারুচিনি মূলত গাছের ছাল। যা পৃথিবীর সেরা সাত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে একটি। এই ছালকে অনেকে মশলা হিসেবেই চেনেন। মিষ্টি স্বাদ এবং সুন্দর সুবাসের জন্য শতাব্দীর পর শতাব্দীর ধরে এটি বিভিন্ন কাজে ব্যবহার হয়ে আসছে। আর এই ছালে রয়েছে অবাক করার মতো অনেক উপাদান। দারুচিনিতে রক্তের শর্করার রোধকসহ উন্নত অসাধারণ ওষুধি গুণাবলী রয়েছে, যা প্রদাহ কমাতে এবং স্নায়বিক স্বাস্থ্য উন্নীত করতে সহায়তা করে। এছাড়াও সুগন্ধি মসলা হিসাবে দারুচিনি ব্যাপকভাবে পরিচিত। শুধু রান্নায় গন্ধ বৃদ্ধি নয়, শরীর ও ত্বক উভয়ের জন্যই দারুচিনির ব্যবহার করা যায়। এর অনেক উপকারিতা রয়েছে।

বিস্তারিত
কেন প্রতিদিন চা খাবেন?

কেন প্রতিদিন চা খাবেন?

দিনের শুরুতে এক কাপ চা না পেলে কেমন যেন হাঁপিয়ে ওঠে শরীরটা। তাই না? বিশেষজ্ঞদের মতে, মনে উৎফুল্লতা আনতে এক কাপ চায়ের কোনো জুড়ি হয় না। এই পানীয়টি নানাভাবে শরীরের গঠনে কাজে লাগে, যে সম্পর্কে জানলে আপনি হয়ত অবাক হবেন।

বিস্তারিত
ভাত খাবার পর যা করতে বারণ

ভাত খাবার পর যা করতে বারণ

বাঙালি সারাদিনে একবার ভাত খাবে না, সেটা হতেই পারে না। গরম হলে তো কথাই নেই, পান্তা হলেও চলবে। বেঁচে থাকার জন্য আমরা কেউ দুই বেলা আবার কেউবা তিন বেলাও ভাত খেয়ে থাকি। ভাতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ কার্বোহাইড্রেট, যা আমাদের শরীরে শক্তি যোগায়।

বিস্তারিত
শুধু রূপে নয়, স্বাস্থ্য সুরক্ষায়ও রয়েছে অ্যালোভেরার বহুমুখী ব্যবহার

শুধু রূপে নয়, স্বাস্থ্য সুরক্ষায়ও রয়েছে অ্যালোভেরার বহুমুখী ব্যবহার

প্রাকৃতিক গুণসম্পন্ন ভেষজ উদ্ভিদ অ্যালোভেরা, বাংলায় যাকে বলে ঘৃতকুমারী। ঔষধি গুণাগুণের জন্য কণ্টকধারী সবুজ এই ছোট উদ্ভিদের বেশ কদর রয়েছে। অ্যালোভেরা একদিকে যেমন বাড়ায় বাইরের সৌন্দর্য, অন্যদিকে ভেষজ এই উদ্ভিদের রয়েছে নানা পুষ্টিগুণও।

বিস্তারিত