• ঢাকা, বাংলাদেশ
  • বুধবার, ১৮ সেপ্টেম্বর ২০১৯, ৩ আশ্বিন ১৪২৬

স্বাস্থ্য

ভাত খাবার পর যা করতে বারণ

ভাত খাবার পর যা করতে বারণ

বাঙালি সারাদিনে একবার ভাত খাবে না, সেটা হতেই পারে না। গরম হলে তো কথাই নেই, পান্তা হলেও চলবে। বেঁচে থাকার জন্য আমরা কেউ দুই বেলা আবার কেউবা তিন বেলাও ভাত খেয়ে থাকি। ভাতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ কার্বোহাইড্রেট, যা আমাদের শরীরে শক্তি যোগায়। তবে পুষ্টিবিদদের মতে, ভাত খাবার পর কিছু কিছু কাজ করতে মানা। এসব অভ্যাস শরীরে নানা বিরূপ প্রভাব ফেলে। চলুন জেনে...

শুধু রূপে নয়, স্বাস্থ্য সুরক্ষায়ও রয়েছে অ্যালোভেরার বহুমুখী ব্যবহার

শুধু রূপে নয়, স্বাস্থ্য সুরক্ষায়ও রয়েছে অ্যালোভেরার বহুমুখী ব্যবহার

প্রাকৃতিক গুণসম্পন্ন ভেষজ উদ্ভিদ অ্যালোভেরা, বাংলায় যাকে বলে ঘৃতকুমারী। ঔষধি গুণাগুণের জন্য কণ্টকধারী সবুজ এই ছোট উদ্ভিদের বেশ কদর রয়েছে। অ্যালোভেরা একদিকে যেমন বাড়ায় বাইরের সৌন্দর্য, অন্যদিকে ভেষজ এই উদ্ভিদের রয়েছে নানা পুষ্টিগুণও।

শুকনো ফলের রাজা কিসমিসের নানা গুণ

শুকনো ফলের রাজা কিসমিসের নানা গুণ

কিসমিস হল আঙুর ফলের শুকনা রূপ। তাই কিসমিসকে শুকনো ফলের রাজা বলা হয়। এটি তৈরি করা হয় সূর্যের তাপ অথবা মাইক্রোওয়েভ ওভেনের সাহায্যে। এই কিসমিস কেবল স্বাদেই অতুলনীয় নয়, ছোট এই ড্রাই ফ্রুটে রয়েছে অনেক উপকারিতা।

কফি কি পিত্তথলিতে পাথরের ঝুঁকি কমায়?

কফি কি পিত্তথলিতে পাথরের ঝুঁকি কমায়?

নানা উপায়ে কফি আমাদের স্বাস্থ্যকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। এমনকি এটি অত্যন্ত বেদনা সৃষ্টিকারী পিত্তথলিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকিও কমিয়ে দেয়।

গৃহিণীর চোখে পানি আনলেও পেঁয়াজ ঔষধি গুণে অনন্য

গৃহিণীর চোখে পানি আনলেও পেঁয়াজ ঔষধি গুণে অনন্য

দৈনন্দিন জীবনে পেঁয়াজের গুরুত্ব অপরিসীম। আদিম যুগ থেকেই মানুষ রান্নায় পেঁয়াজের ব্যবহার শিখে এসেছে। প্রতিদিনের রান্নায় পেঁয়াজ না থাকলে যেন স্বাদই পাওয়া যায় না। পেঁয়াজ গৃহিণীকে চোখে পানি এনে দিলেও এতে রয়েছে অনেক ঔষধি গুণ।

মনোযোগ বৃদ্ধি করে যেসব খাবার

মনোযোগ বৃদ্ধি করে যেসব খাবার

অস্বীকার করার উপায় নেই যে আমরা যখন বৃদ্ধ হয়ে যাই, সঙ্গে সঙ্গে আমাদের দেহও বার্ধক্যে উপনীত হয়। তবে, আনন্দের খবর হলো একটু হিসেব করে দৈনন্দিন জীবনের খাদ্যাভাস নির্বাচন করলে আমরা নিজেদের মস্তিষ্ক সুস্থ রাখতে পারি।