০৮:৫৩এএম, ১৫ আগস্ট ২০১৯, বৃহস্পতিবার
আমাদের অতি পরিচিত একটি মৌসুমি ফল আনারস। সৌন্দর্যের জন্য এ ফলকে ‘স্বর্ণকুমারী’ বলে অ্যাখ্যায়িত করা হয়। পুষ্টিকর ও সুস্বাদু এই ফলে রয়েছে ভিটামিন-এ, বি, সি, ক্যালসিয়াম ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান। এতো গেল আনারসের পুষ্টিগুণ নিয়ে কথা, অথচ ত্বকের যত্নে আনারসের ব্যবহার অতুলনীয়। পদ্ধতি জানলে আনারস রূপচর্চার প্ল্যাটারেও হয়ে উঠতে পারে অনন্য। ক্লান্ত ত্বককে সতেজ ও টানটান করে আনারস। তাই শুধু খাবার পাত নয়, এটি কাজে লাগান রূপচর্চাতেও।
বিস্তারিত
১১:১৯এএম, ১৪ আগস্ট ২০১৯, বুধবার
সোমবার সারা দেশে উদযাপিত হয়েছে পবিত্র ঈদুল আজহা। এখন প্রায় সবার ঘরেই কোরবানির পশুর গোশত। ঈদে সবচাইতে বেশি খাওয়া হয় গরু ও খাসির গোশত। এসব গোশত খাওয়ার ফলে উচ্চ রক্তচাপ, কোলেস্টেরল বেড়ে যাওয়া, বদহজম, অ্যালার্জি ইত্যাদি সমস্যার পাশাপাশি আরেকটি সমস্যা বাড়ে; আর তা হলো দাঁতের সমস্যা। কারণ গোশতের স্বাদ নিতে ও খেতে প্রথমে সেটা মুখ গহ্বরে নিতে হয়। এছাড়া গোশতের হাড় চিবানোর সুখ কেউ হাতছাড়া করতে চান না। কিন্তু মুখের অভ্যন্তরের অবস্থা যদি দুর্বল বা রোগাক্রান্ত থাকে, তাহলে ঈদটি নষ্ট হতে পারে অসহনীয় কষ্টে। তাই সচেতন হতে নিতে হবে প্রস্তুতি-
বিস্তারিত
০৭:৩৩পিএম, ১৩ আগস্ট ২০১৯, মঙ্গলবার
হাঁস মুরগি ইত্যাদি প্রাণীর চামড়ার মত গরুর চামড়া রান্না করে খাওয়া যায়। তবে খাবারটি এখনো আমাদের দেশে জনপ্রিয় হয়ে ওঠেনি। গরুর চামড়া রান্না কোনো জটিল প্রক্রিয়া নয়। খুব সহজেই এটি রান্না করা যায়। বাংলাদেশের বেশ কিছু জায়গায় গরুর চামড়া রান্না করে খাওয়া হয়। এর মধ্যে গরুর মাথার চামড়ার চাহিদা বেশি।
বিস্তারিত
০৯:২৮এএম, ০৭ আগস্ট ২০১৯, বুধবার
দিনে পাঁচ ঘণ্টা বা তার বেশি সময় ধরে যারা মোবাইল ফোন ব্যবহার করেন, তাদের মধ্যে মোটা হয়ে যাওয়ার ঝুঁকি তৈরি হয়েছে। সাম্প্রতিক এক গবেষণায় এমন তথ্য পাওয়া গেছে।
বিস্তারিত
০৯:৩০এএম, ২৯ জুলাই ২০১৯, সোমবার
বৃষ্টির প্রভাবে বাসাবাড়িতে পোকামাকড়ের হানা বেড়ে যায়। অনেকেই তেলাপোকা, পিঁপড়া, ছারপোকা, মশা-মাছি ও মাকড়সার প্রভাবে অতিষ্ঠ। এসব পোকা-মাকড়ের উপদ্রব নিয়ে অনেকেই চিন্তিত।
বিস্তারিত
০৮:১৪পিএম, ২০ জুলাই ২০১৯, শনিবার
ক্রিস্টিয়ান একজন রেডিও ডিজে। যে কি না একটি স্যুপ কিচেন ও গৃহহীনদের জন্য প্রচারণায় স্বেচ্ছাসেবক হিসেবেও কাজ করে। সে ব্রাইটনের সমুদ্র তীরে বসবাস করে। ভালোবাসার ক্ষেত্রে যে কোনো মিডিয়া ব্যক্তিত্বের তুলনায় আমি তাকে এগিয়ে রাখতে চাই। ৪৭ বছরের ভাইটি আমার অসম্ভব রকমের সামাজিক, সুদর্শন এবং দর্শনীয় চুলের অধিকারী।
বিস্তারিত
১০:৫২পিএম, ০৮ জুলাই ২০১৯, সোমবার
স্বাদে-গন্ধে অনন্য রংপুরের হাঁড়িভাঙা আম এখন জনপ্রিয়তার শীর্ষে। সুস্বাদু এই আমের সুখ্যাতি দেশ-বিদেশে ছড়িয়ে পড়েছে। রংপুরের মিঠাপুকুর উপজেলার পদাগঞ্জ এলাকা হাঁড়িভাঙা আমের জন্য বিখ্যাত। এখান থেকেই জেলার বিভিন্ন স্থানে ছড়িয়ে পড়ে এ আমের চাষ।
বিস্তারিত
০৮:২১পিএম, ০৮ জুলাই ২০১৯, সোমবার
দেশটির রাজধানী লাগোস থেকে ১০০ কিলোমিটার দূরে অবস্থিত ওই জঙ্গলে প্রায় ১০০ হাতির বাস। এদের মধ্যে সাভানা প্রজাতির হাতির চেয়ে অপেক্ষাকৃত লাজুক একটি প্রজাতি রয়েছে। প্রকৃতি ও বন্যপ্রাণী সংরক্ষণের জন্য নিবেদিত ওই দলটি সে সব হাতিদের জীবন ঝুকিমুক্ত করার কাজ করছে।
বিস্তারিত
০৪:৪৫পিএম, ০৬ জুলাই ২০১৯, শনিবার
মালালা ইউসুফজাই মাথায় একটি সাদা ওড়না পরেছেন। যেটি অনেকটা স্কার্ফের মতো মনে হয়। বিতর্কের সূত্র এখানেই। কেননা কুইবেক প্রদেশ সরকার সম্প্রতি তার সরকারি কর্মচারীদের জন্য একটি বিতর্কিত আইন পাস করেছে। যার মধ্যে রয়েছে কর্মক্ষেত্রে শিক্ষকরা কোনো ধর্মীয় পোশাক পরিধান করতে পারবেন না। মালালার এ পোশাককে ধর্মীয় পোশাক আখ্যা দিয়ে সমালোচকরা বলছেন খোদ শিক্ষামন্ত্রী বিষয়টি এড়িয়ে যান কোন যুক্তিতে?
বিস্তারিত
০৮:১৮পিএম, ২৫ জুন ২০১৯, মঙ্গলবার
মে মাসে মেঘান ও হ্যারি দম্পতির ছেলে আর্কির পৃথিবীতে আগমনের ঠিক আগেই তারা গ্রেড-২ তালিকাবদ্ধ ভবনে স্থানান্তরিত হন। একটি স্থানীয় চেম্বার পরিকল্পনা নথিপত্রের মধ্যে একটি চিমনি অপসারণ, ছাদ পুন:নির্মাণ, নতুন সিঁড়ি, অগ্নিকুণ্ড ইনস্টলেশনের এবং একটি নতুন "ভাসমান" কাঠের তল বেশকিছু কাজ করা হয়। ব্রিটিশ ট্যাবলয়েড পত্রিকাগুলি ধারণা করেছিল যে মাটি ও শিশুর যোগব্যায়ামের জন্য ছড়িয়ে থাকা মেঝেও কাজের মধ্যে থাকতে পারে পারে, তবে বাকিংহাম প্যালেস বলেছে যে সেই রিপোর্ট মিথ্যা।
বিস্তারিত