০৭:৩৩পিএম, ১৩ আগস্ট ২০১৯, মঙ্গলবার
হাঁস মুরগি ইত্যাদি প্রাণীর চামড়ার মত গরুর চামড়া রান্না করে খাওয়া যায়। তবে খাবারটি এখনো আমাদের দেশে জনপ্রিয় হয়ে ওঠেনি। গরুর চামড়া রান্না কোনো জটিল প্রক্রিয়া নয়। খুব সহজেই এটি রান্না করা যায়। বাংলাদেশের বেশ কিছু জায়গায় গরুর চামড়া রান্না করে খাওয়া হয়। এর মধ্যে গরুর মাথার চামড়ার চাহিদা বেশি।
বিস্তারিত
০৯:২৮এএম, ০৭ আগস্ট ২০১৯, বুধবার
দিনে পাঁচ ঘণ্টা বা তার বেশি সময় ধরে যারা মোবাইল ফোন ব্যবহার করেন, তাদের মধ্যে মোটা হয়ে যাওয়ার ঝুঁকি তৈরি হয়েছে। সাম্প্রতিক এক গবেষণায় এমন তথ্য পাওয়া গেছে।
বিস্তারিত
০৯:৩০এএম, ২৯ জুলাই ২০১৯, সোমবার
বৃষ্টির প্রভাবে বাসাবাড়িতে পোকামাকড়ের হানা বেড়ে যায়। অনেকেই তেলাপোকা, পিঁপড়া, ছারপোকা, মশা-মাছি ও মাকড়সার প্রভাবে অতিষ্ঠ। এসব পোকা-মাকড়ের উপদ্রব নিয়ে অনেকেই চিন্তিত।
বিস্তারিত
০৮:১৪পিএম, ২০ জুলাই ২০১৯, শনিবার
ক্রিস্টিয়ান একজন রেডিও ডিজে। যে কি না একটি স্যুপ কিচেন ও গৃহহীনদের জন্য প্রচারণায় স্বেচ্ছাসেবক হিসেবেও কাজ করে। সে ব্রাইটনের সমুদ্র তীরে বসবাস করে। ভালোবাসার ক্ষেত্রে যে কোনো মিডিয়া ব্যক্তিত্বের তুলনায় আমি তাকে এগিয়ে রাখতে চাই। ৪৭ বছরের ভাইটি আমার অসম্ভব রকমের সামাজিক, সুদর্শন এবং দর্শনীয় চুলের অধিকারী।
বিস্তারিত
১০:৫২পিএম, ০৮ জুলাই ২০১৯, সোমবার
স্বাদে-গন্ধে অনন্য রংপুরের হাঁড়িভাঙা আম এখন জনপ্রিয়তার শীর্ষে। সুস্বাদু এই আমের সুখ্যাতি দেশ-বিদেশে ছড়িয়ে পড়েছে। রংপুরের মিঠাপুকুর উপজেলার পদাগঞ্জ এলাকা হাঁড়িভাঙা আমের জন্য বিখ্যাত। এখান থেকেই জেলার বিভিন্ন স্থানে ছড়িয়ে পড়ে এ আমের চাষ।
বিস্তারিত
০৮:২১পিএম, ০৮ জুলাই ২০১৯, সোমবার
দেশটির রাজধানী লাগোস থেকে ১০০ কিলোমিটার দূরে অবস্থিত ওই জঙ্গলে প্রায় ১০০ হাতির বাস। এদের মধ্যে সাভানা প্রজাতির হাতির চেয়ে অপেক্ষাকৃত লাজুক একটি প্রজাতি রয়েছে। প্রকৃতি ও বন্যপ্রাণী সংরক্ষণের জন্য নিবেদিত ওই দলটি সে সব হাতিদের জীবন ঝুকিমুক্ত করার কাজ করছে।
বিস্তারিত
০৪:৪৫পিএম, ০৬ জুলাই ২০১৯, শনিবার
মালালা ইউসুফজাই মাথায় একটি সাদা ওড়না পরেছেন। যেটি অনেকটা স্কার্ফের মতো মনে হয়। বিতর্কের সূত্র এখানেই। কেননা কুইবেক প্রদেশ সরকার সম্প্রতি তার সরকারি কর্মচারীদের জন্য একটি বিতর্কিত আইন পাস করেছে। যার মধ্যে রয়েছে কর্মক্ষেত্রে শিক্ষকরা কোনো ধর্মীয় পোশাক পরিধান করতে পারবেন না। মালালার এ পোশাককে ধর্মীয় পোশাক আখ্যা দিয়ে সমালোচকরা বলছেন খোদ শিক্ষামন্ত্রী বিষয়টি এড়িয়ে যান কোন যুক্তিতে?
বিস্তারিত
০৮:১৮পিএম, ২৫ জুন ২০১৯, মঙ্গলবার
মে মাসে মেঘান ও হ্যারি দম্পতির ছেলে আর্কির পৃথিবীতে আগমনের ঠিক আগেই তারা গ্রেড-২ তালিকাবদ্ধ ভবনে স্থানান্তরিত হন। একটি স্থানীয় চেম্বার পরিকল্পনা নথিপত্রের মধ্যে একটি চিমনি অপসারণ, ছাদ পুন:নির্মাণ, নতুন সিঁড়ি, অগ্নিকুণ্ড ইনস্টলেশনের এবং একটি নতুন "ভাসমান" কাঠের তল বেশকিছু কাজ করা হয়। ব্রিটিশ ট্যাবলয়েড পত্রিকাগুলি ধারণা করেছিল যে মাটি ও শিশুর যোগব্যায়ামের জন্য ছড়িয়ে থাকা মেঝেও কাজের মধ্যে থাকতে পারে পারে, তবে বাকিংহাম প্যালেস বলেছে যে সেই রিপোর্ট মিথ্যা।
বিস্তারিত
০৭:৪৩পিএম, ০১ জুন ২০১৯, শনিবার
পবিত্র ঈদুল ফিতরের উৎসব উপলক্ষে কনকর্ড এন্টারটেইনমেন্ট কোম্পানি লিমিটেডের ফ্যান্টাসি কিংডম কমপ্লেক্সে নতুন দুটি রাইড উদ্বোধন করা হয়েছে। শুক্রবার সংবাদ সম্মেলন করে রাইড দুটি উদ্বোধন করা হয়।
বিস্তারিত
০৮:১১পিএম, ২৪ মে ২০১৯, শুক্রবার
আসামের গুয়াহাটির পামোহিতে গাছপালা ঘেরা ‘অক্ষর’ স্কুলটি ২০১৬ সালে যাত্রা শুরু করে। তবে গত ছয় মাস ধরে সেখানে টাকার পরিবর্তে প্লাস্টিকের বর্জ্য নেওয়া হচ্ছে বেতন হিসেবে। স্কুলটির প্রতিষ্ঠাতা পারমিতা শর্মা এবং মজিন মুখতার বলেন, ‘আমাদের স্বপ্ন ছিল এমন একটা স্কুল তৈরি করা যেখানে গড়পড়তা শিক্ষা নয়, পড়ুয়াদের নানা বিষয়ে উৎসাহী করে তোলা যাবে। তার প্রথম পদক্ষেপটাই হলো প্লাস্টিক দূষণ রোধ করা’। স্কুলের ছাত্র-ছাত্রীরা প্রতি সপ্তাহে ১০ থেকে ২০ ব্যাগ করে প্লাস্টিক জমা করে। শুধু তাই নয়। মানুষ যাতে প্লাস্টিক বর্জ্য না পোড়ায় সে জন্যও সবাইকে অনুরোধ জানানো হয় এই স্কুল পড়ুয়াদের পক্ষ থেকে।
বিস্তারিত