ডিম খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভাল না খারাপ?
০৭:১৭পিএম, ১৪ ফেব্রুয়ারি ২০২১, রোববার
একটি ডিমে প্রায় ৭৫ ক্যালোরি, ৭ গ্রাম উন্নতমানের আমিষ, ৫ গ্রাম ফ্যাট ও ১.৬ গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে। এছাড়াও এতে আইরন, ভিটামিন, মিনারেল ও রোগ প্রতিরোধী লুটেইন ও জিয়াক্সান্থিন বিদ্যমান। সব থেকে বড় কথা হলো ডিম একটি সহজ লভ্য খাবার, যা বিশেষ করে স্বল্প বাজেটের মধ্যে আমিষের চাহিদা পূরণে সহায়ক। কিন্তু সমস্যা নিহিত রয়েছে এর কুসুমে, যাতে প্রায় ১৮৫ মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল থাকে।
বিস্তারিত